Moule à Manqué Ø15 cm H. 7.5 cm - - achat acheter vente

Moule à Manqué Ø15 cm H. 7.5 cm D'un diamètre de 15 cm pour une hauteur de 7.5 cm, le Moule à Manqué est idéal pour réaliser une génoise généreuse. Celle-ci pourra servir à une pièce montée, ou bien être coupée au moins en deux pour la garnir et la recouvrir de glaçage ou de pâte à sucre .  Le moule à manqué est en aluminium anodisé et de ce fait, conduit très bien la chaleur, pour une cuisson homogène. Ses bords lisses et l'absence de soudure vous offriront un gâteau à la surface parfaitement lisse.    Les + produit :  Conduit très bien la chaleur  Aucune soudure Bords hauts Caractéristiques du Moule à Manqué  :  Matériau : aluminium anodisé Diamètre : 20 cm Hauteur : 7.5 cm Paroi lisse et droite   Autres diamètres pour le moule à manqué H.7.5 cm : 17.5 cm /  20 cm / 25 cm  

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Le moule à manqué De Buyer en acier revêtu, pour cuisiner divers desserts. L'acier permet une cuisson à haute température pour caraméliser les sucs,

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Le moule à manqué démontable De Buyer est revêtu d'un acier antiadhésif qui le rend pour la confection de gâteaux, d'entremets, de génoises ou de

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