Bûche de Noël Praliné (façon Paris Brest) —

Recette de la bûche praliné facile : biscuit pâte à choux, croustillant praliné feuillantine, mousse au praliné et d'un insert crémeux praliné »

On n'est pas mal du tout là” : cette bûche façon Paris Brest, avec la crème mousseline de Philippe Conticini, va vous régaler pour Noël !

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Paris-Brest

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Étager de pâte à choux, mousseline à la noisette, praliné fondant à l’ancienne., Format: 6-8 portions., Allergènes: Noix, lait, oeuf, blé (gluten),

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