Jambon De Bayonne - IGP – Les Toques Blanches du Monde

Tranches fines & saveur fruitée 100% français IGP Bayonne Affinage 9 mois Frotté au sel à la main Histoire incroyable Goûter au jambon de Bayonne IGP, c'est se laisser transporter par la légende selon laquelle un sanglier blessé lors d'une chasse serait venu rendre son dernier souffle dans une source salée… La méth

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Jambon de Bayonne IGP REFLETS DE FRANCE : le paquet de 4 tranches - 100g à Prix Carrefour

Jambons de Bayonne

Taste the terroir in this gastronomic jewel of Southwest France. To earn the label “Jambon de Bayonne, PGI,” an ancient process is followed, and every aspect of the production must be artfully and carefully controlled. Only local pork from PGI-certified pigs and the mineral-rich salt of Salies-de-Bearn may be used, resulting in meltingly tender ham with deep, nuanced flavors, and a rich red color.

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Charcuterie française – Les Toques Blanches du Monde

Jambon de Bayonne IGP 100% produits sur place dans le Pays Basque. Salage au sel de Salies de Béarn, naturellement riche en oligo-éléments. Le séchage

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