Quelle mozzarella pour préparer ses pizzas, comment choisir ?
Par un écrivain mystérieux
Last updated 01 juin 2024
Petit guide pour bien choisir la mozzarella a pizzas. Ronde, longue, râpée, de vache ou de bufflone, ou encore burrata.
Quelle mozzarella choisir et utiliser pour la pizza ?
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