Recettes de banane et d'accompagnement

Découvrez les recettes de banane et d'accompagnement du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon
Bien protégée par sa peau épaisse la banane est un fruit très nourrissant que l'on consomme souvent tel quel au petit déjeuner ou au goûter. La banane permet aussi de réaliser d’excellents desserts. Délicieuse simplement flambée au rhum ou sur des crêpes avec sauce chocolat et crème Chantilly, elle peut aussi se révéler un atout précieux en cuisine dans un curry d'agneau.

Comment cuisiner la banane plantain? – Découvrez 3 recettes simples et rapides!

Bananes plantains tapés – Camerdish

Bananes plantain pilées à la colombienne : Cayeye - Marianne Lefebvre

Recette Bananes plantain sautées

Un plat d'accompagnement à base de yaourt au cumin avec de la banane crue et de l'igname d'éléphant cuit dans une sauce à la noix de coco. Un plat principal d'accompagnement de

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3 façons simples de cuisiner la banane plantain – Camerdish

Banane plantain bouillie

Po'e banane - Dessert polynésien, la recette facile ! (recette authentique)

16 recettes à cuisiner avec vos surplus de bananes