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Thermomètre à Sucre ou Thermomètre confiseur Thermomètre confiseur en verre, spécialement adapté à la réalisation de confiseries. Ce Thermomètre à sucre est particulièrement adapté à la réalisation de confitures, caramel et pâtes de fruits. Caractéristiques thermomètre confiseur : Type : Thermomètre confiseur ou thermomètre à sucre Thermomètre à Sucre utilisable de 80° à + 200 °C Longueur : 30 cm Thermomètre confiseur garantis sans mercure : le thermomètre à sucre fonctionnent avec un liquide spécial rouge sans mercure. Thermomètre à sucre grande lisibilité, corps en verre. protection du thermomètre par une gaine grise (polyamide) Crochet sur la gaine de protection Thermomètre compatible avec la cuisson à l'induction Attention éviter de mettre le thermomètre en contact avec le fond de la casserole. Le moindre choc même minime peut l'endommager.

Thermomètre à confiture et sucre de 80 à 200°C sous gaine 35 cm dit de confiseur - Tom Press

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