Beurre de cacao TRANSFORMATION CACAO IVOIRE QUÉBEC INC

Le beurre de cacao est une matière grasse végétale issue de la pression des fèves de cacao pour obtenir la poudre de cacao. Sa couleur va du jaune ivoire au brun. Il entre dans la composition du chocolat.

Beurre de cacao biologique – L'Univert Écolo – Boutique zéro déchet, ateliers & matières premières en vrac

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Journal des marques de commerce Vol. 65 No. 3325

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Transformation du cacao : la capacité installée de broyage est passée à 972 000 tonnes en 2022 contre 706 000 tonnes en 2017 - Abidjan.net News

Fèves de cacao crues de Madagascar

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