Présure Spéciale Chèvre pour fromagerie Agro Direct

Cette présure est à base de caillette de chevreau et contient 170 mg/L chymosine active., Pour les produit allégés à base de lait de chèvre ou

Ce mélange mésophile à ensemencement direct, pour tous types de fabrications fermière., Il est utilisé pour crème acide / fromage frais / fromage

Ferment mésophile MA 11 pour fabrication fromagère fermière Agrodirect

A base de caillette de veau. 520 mg/litre de chymosine active, soit de force 1/10000ème. Très économique. Dosage conseillé: 1 ml pour 10l. Bidon de 20

PRESURE 520 MG/L PREMIUM 145

Profession Fromager - Encyclopédie

from@dmin, Auteur à L'Art de la Fromagerie

Viva Montagna_FR by Brand Studio - Issuu

Présure simple extraite de caillette de chevreau, liquide, de couleur naturelle, jaune paille. Teneur minimum en chymosine : 180 mg/L, pH : 5.6 +/

PRESURE LA CHEVRETTE

Président Petits Chèvres Frais 200g - Président

Mémoire - PDF Fromagerie Faiz, PDF, Fromage

Fromages - FOOD MAGAZINE

Dés de Chèvre, Barquette 500gr

Présures - Fromagerie - Laiterie Fromagerie - Alliance Elevage

Fromage — Wikipédia

Présure La Chevrette