Remplacer le sucre, oui, mais par quel sucre ? - La Presse+
Par un écrivain mystérieux
Last updated 02 juin 2024
Jadis perçu comme une substance divine, il était d’ailleurs utilisé en guise de médicament pour apaiser mille et un maux dans bon nombre de civilisations anciennes. En tant que remplacement du sucre, il est plus calorique que le sucre blanc (22 calories contre
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